每一天都是完美的一天

當酒鬼阿洪在橡木桶挑選烈酒準備過冬的時候
不能喝的阿零在旁邊亂晃
想找作甜點的蘭姆酒
結果 看到BAILEYS的愛爾蘭奶油酒
由愛爾蘭威士忌和愛爾蘭鮮奶油製成的
酒精濃度17%

曾經在網路上看過介紹這款奶油酒可搭配咖啡或可可飲用
再加上外觀很美麗
很有歡慶寒冬的氣氛
阿洪帶著威士忌 阿零帶著奶油酒開開心心的回家了

上網查了資料
選了手邊有的材料組合
翻出珍藏的法國法芙娜(VALRHONA)可可粉
準備品嚐奶油酒的香甜囉



首先用熱開水將可可粉融化



再倒入奶油酒 就完成囉



口味香醇
由於可可粉是無糖的
所以甜度應該是由奶油酒來的
對不嗜太甜的阿零而言是剛剛好的
喝完一杯 手腳都暖和起來囉

不知是否用量不多
平常沾一點點酒都會臉紅的阿零(包含啤酒) 竟然沒紅呀

看來這一味香甜飲料可以陪不能喝酒
又很想體會喝酒氣氛的阿零度過這個冬天囉




ps.這款酒含鮮奶油 開瓶後要放冰箱喔~